Σε παρέμβαση του στην Ολομέλεια του Ευρωκοινοβουλίου, ο Λευτέρης Χριστοφόρου κατά τη συζήτηση των σχέσεων Ε.Ε. – Τουρκίας, παρουσία του Προέδρου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Charles Michel και της Προέδρου της Ε.Ε. Ursula Von Der Leyen, έθεσε την ΕΕ προ των ευθυνών της τονίζοντας χαρακτηριστικά ότι η ΕΕ πρέπει επιτέλους να πει στην Τουρκία ότι, φτάνει πια, οι αρχές και οι αξίες της Ε.Ε. δεν είναι υπό διαπραγμάτευση.
Επίσης ο Ευρωβουλευτής στηλίτευσε τη στάση της Τουρκίας, χαρακτηρίζοντας τη συμπεριφορά της, ντροπιαστική και προσβλητική προς την Ε.Ε., όπου ενώ δεν δέχεται την παρουσία Ευρωπαίου Εκπροσώπου στις συνομιλίες για το Κυπριακό, την ίδια στιγμή με θράσος ζητά εναγωνίως χρήματα από την Ε.Ε. και αναβάθμιση της τελωνειακής ένωσης Τουρκίας – Ε.Ε.
Στη παρέμβαση του στην Ολομέλεια ο Ευρωβουλευτής τόνισε:
«Τιμήσαμε και τιμούμε τη Μνήμη της Αρμενικής Γενοκτονίας που διαπράχθηκε από τους Νεότουρκους. Σήμερα από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, οφείλουμε να συγχαρούμε τον Αμερικανό Πρόεδρο που με τόλμη και παρρησία αναγνώρισε την Αρμενική Γενοκτονία, θέτοντας τις Αρχές και τις Αξίες πάνω από τα συμφέροντα, τις απειλές και τους εκβιασμούς της Τουρκίας. Η δική μας η Ευρωπαϊκή Ένωση, η Ισχυρή Ένωση Αρχών και Αξιών θα συνεχίσει να αντιμετωπίζει την Τουρκία ως Στρατηγικό Εταίρο; Μιλάμε για την Τουρκία που πεισματικά αρνείται να αναγνωρίσει τις γενοκτονίες των Αρμενίων και των Ελλήνων και που συνεχίζει μέχρι σήμερα το εθνικό ξεκαθάρισμα στη Κύπρο, στο Ναγκόρνο Καραμπάχ και εναντίον των Κούρδων. Μιλάμε για την Τουρκία, η οποία, αποσύρθηκε από τη Σύμβαση της Κωνσταντινούπολης και παραβιάζει κατάφωρα τα δικαιώματα των γυναικών, επιδεικνύοντας μία απαράδεκτη, προσβλητική και προκλητική συμπεριφορά απέναντι στην Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Μιλάμε, επίσης για την Τουρκία που δεν αναγνωρίζει, μέχρι σήμερα, την Κυπριακή Δημοκρατία. Οποία ντροπή και προσβολή όμως, για την Ευρωπαϊκή Ένωση. Η Τουρκία δεν δέχεται και δεν ανέχεται την παρουσία Ευρωπαίου εκπροσώπου στις συνομιλίες για το Κυπριακό. Η Τουρκία που την ίδια στιγμή ζητά αναβάθμιση της τελωνειακής ένωσης και ζητά χρήματα από την ΕΕ. Επιτέλους η ΕΕ οφείλει να πει στην Τουρκία: Ως εδώ και μη παρέκει! Οι αρχές και οι αξίες της Ε.Ε. δεν είναι υπό διαπραγμάτευση και καμία Τουρκία δεν μπορεί να απειλεί και να εκβιάζει την Ευρωπαϊκή Ένωση».