Η Κομισιόν ανακοίνωσε σήμερα την επίσημη απόφαση για την καταχώριση του χαλουμιού ως προϊόντος προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης.
Με την εγγραφή του χαλουμιού ως προϊόντος ΠΟΠ, όλα τα προϊόντα μιμητισμού παύουν να χρησιμοποιούν την επωνυμία χαλούμι και δημιουργείται μια ισχυρή ασπίδα προστασίας γύρω από το εθνικό μας προϊόν και τους εμπλεκομένους στην αλυσίδα παραγωγής.
Η επίσημη κατοχύρωση του χαλουμιού είναι μια ιστορική, θετική εξέλιξη και μια εξαιρετική επένδυση τόσο για τη γενιά μας όσο και για τις επόμενες γενιές με σαφή οικονομικά οφέλη για τη χώρα μας. Έτσι προχωράμε μπροστά. Με πράξεις.
14/4/2021
